Pizzas Trozo

Ofrecemos una variedad amplia de pizzas, hasta 25 variedades distintas de pizzas incluyendo las pizzas clásicas, las pizzas veganas y nuestras creaciones alternativas: de queso de cabra a las finas hierbas, de confit de pato, de vieira, de higos y jamón, de txistorra, de anchoas y cebolla caramelizada, … Todas nuestras pizzas están cocinadas en horno de leña, con una masa fina, un tomate la mar de sabroso y unos ingredientes de calidad.

PUTTANESCA
Tomate, mozzarella, aceituna, alcaparras, anchoa, parmesano.

4 QUESOS
Mozzarella, gorgonzola, gouda y cabra ó Mozzarella, provolone, enmental, parmesano .

MARGARITA
Tomate, mozzarella, albahaca, aceite.

CAPRICHOSA
Tomate, mozzarella, jamón cocido, alcachofa, champiñones, aceituna negra.

PROSCIUTTO
Tomate, mozzarella, jamón cocido.

MARINERA
Tomate, ajo, orégano, aceit.

Vegana nº1
Tomate, queso vegano, calabacin, berenjena, hummus y tomates cherry.

Vegana nº2
Tomate, queso vegano, seitan casero, cebolla caramelizada, mostaza.

Vegana nº3
Tomate, queso vegano, brocoli, alcachofas, rucula y harris.

Vegana nº4
Tomate, queso vegano, falafel, pimiento verde, salsa de curry y aceitunas negras.

Vegana nº5
Romescu, queso vegano, trigueros, cebolla caramelizada, tomates y champiñones.

Vegana nº6
Tomate, queso vegano, brocoli, coliflor, pipas de girasol, chile y sumac.

Nuestra Locura nº1
Paletiilla de cordero, berza, yoghurt, sumac, aceituna negra.

Nuestra Locura nº2
Berenjena, coliflor, mozzarella, espinacas, harissa.

Nuestra Locura nº3
Anchoas, cebolla caramelizada, aceitunas kalamata.

Nuestra Locura nº4
Higos, jamón, gorgonzola, tomate, mozzarella.

Nuestra Locura nº5
Mascarpone, tomate seco, bocconcini, salchicha, rúcula.

Nuestra Locura nº6
Berenjenas asadas, hummus, tomate, mozzarella.

Nuestra Locura nº7
Txistorra, huevo de codorniz, cebolla, pimiento rojo, ajo, guindilla.

Nuestra Locura nº8
Gambas, cebolla, pimiento rojo y verde, mozzarella, mix de especias.

Nuestra Locura nº9
Semillas de calabaza, champiñones, chile fresco, ricotta.

Nuestra Locura nº10
Confit de pato, mozzarella, cebolla caramelizada, berenjenas, queso de cabra.

Nuestra Locura nº11
Solomillo, mozzarella, chalotas caramelizadas, mostaza, crema fresca.

Nuestra Locura nº12
Vieira, mascarpone, wasabi, semillas de sésamo.

Nuestra Locura nº13
Ternera picada, pasas, aceitunas verdes, mozzarella, comino.

Nuestra Locura nº14
Panceta asada, hongos, mozzarella, jalapeños.